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氣力輸送系統(tǒng)所使用的壓縮空氣必須達(dá)到極高的清潔標(biāo)準(zhǔn)

2024-8-19 13:23:00??????點(diǎn)擊:

在食品行業(yè)中,氣力輸送系統(tǒng)所使用的壓縮空氣必須達(dá)到極高的清潔標(biāo)準(zhǔn),以確保產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。以下是關(guān)于食品行業(yè)氣力輸送用壓縮空氣標(biāo)準(zhǔn)的一些關(guān)鍵要點(diǎn)和建議:

1. 遵循國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)

  • ISO 22000:此標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)食品安全管理體系,要求企業(yè)從原材料到成品的整個(gè)生產(chǎn)流程中識(shí)別、評(píng)估和控制潛在的食品安全危害。對(duì)于使用氣力輸送的食品生產(chǎn)企業(yè)而言,這意味著需要確保壓縮空氣系統(tǒng)不會(huì)對(duì)食品造成污染。

2. 達(dá)到嚴(yán)格的壓縮空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  • ISO 8573-1:此標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了壓縮空氣中允許的固體顆粒、水和油污染物的含量等級(jí)。對(duì)于食品行業(yè),通常要求達(dá)到Class 0或接近Class 0的標(biāo)準(zhǔn),盡管Class 0本身沒(méi)有定義具體的污染級(jí)別,但其閾值應(yīng)遠(yuǎn)低于Class 1,并由用戶和供應(yīng)商共同設(shè)定。

3. 采用無(wú)油壓縮空氣系統(tǒng)

  • 無(wú)油壓縮機(jī):選擇無(wú)油壓縮機(jī)是防止油污染的關(guān)鍵。無(wú)油壓縮機(jī)使用非油潤(rùn)滑系統(tǒng),確保潤(rùn)滑油不會(huì)進(jìn)入壓縮空氣流中,從而避免對(duì)食品的污染。
  • 過(guò)濾系統(tǒng):除了無(wú)油壓縮機(jī)外,還應(yīng)配置高效的過(guò)濾系統(tǒng),包括除水干燥機(jī)和微粒過(guò)濾器,以進(jìn)一步降低空氣中的水分和微粒含量。

4. 定期維護(hù)和檢查

  • 定期保養(yǎng):定期對(duì)壓縮空氣系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),包括更換過(guò)濾器、清洗干燥機(jī)等,以確保其持續(xù)高效運(yùn)行并符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
  • 監(jiān)測(cè)和檢測(cè):使用在線監(jiān)測(cè)設(shè)備定期檢測(cè)壓縮空氣中的污染物含量,確保系統(tǒng)始終處于最佳狀態(tài)。

5. 培訓(xùn)和意識(shí)提升

  • 員工培訓(xùn):對(duì)操作和維護(hù)壓縮空氣系統(tǒng)的員工進(jìn)行食品安全和壓縮空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),提高他們對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)。
  • 建立內(nèi)部審核機(jī)制:建立內(nèi)部審核機(jī)制,定期檢查壓縮空氣系統(tǒng)的運(yùn)行情況和維護(hù)記錄,確保符合食品安全要求。

6. 供應(yīng)商評(píng)估和選擇

  • 選擇可靠的供應(yīng)商:選擇具有良好聲譽(yù)和可靠技術(shù)的壓縮空氣設(shè)備供應(yīng)商,確保所采購(gòu)的設(shè)備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
  • 合同約束:在采購(gòu)合同中明確壓縮空氣系統(tǒng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和維護(hù)要求,確保供應(yīng)商能夠持續(xù)提供符合要求的壓縮空氣。

食品行業(yè)在使用氣力輸送系統(tǒng)時(shí),必須嚴(yán)格遵守國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)和壓縮空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)采用無(wú)油壓縮空氣系統(tǒng)、高效的過(guò)濾系統(tǒng)、定期維護(hù)和檢查等措施,確保壓縮空氣的清潔度和安全性,從而保障食品產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)者的健康。


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